Le salon de thé Kinship fermera samedi

Jul 09, 2023

Cass Ruhlman ne voulait pas regretter de n'avoir jamais ouvert un magasin de thé physique, c'est ce qu'elle a fait il y a 18 mois sur South Third Street.

Samedi, elle fermera ce magasin au 220 S. Third St.

« J'ai apprécié ça, mais je suis fatiguée », a-t-elle déclaré. « Les gens organisent des goûters les vendredis, samedis et dimanches. J’ai une vie et un enfant, donc depuis un an et six mois, j’ai raté presque toutes les activités du week-end.

Même si elle a embauché du personnel pour alléger la charge, « la plupart des gens me veulent ».

"Je suis mon produit", a déclaré Ruhlman. «Je suis la Dame du Thé. Je le cultive, je le mélange, je le sers.

Ruhlman a déclaré que fermer le magasin physique « est une décision judicieuse » pour son entreprise car elle ne peut pas faire certaines choses tout en s'occupant du magasin.

«J'ai essentiellement eu deux emplois», a-t-elle déclaré, travaillant dans la boutique puis, après le dîner, commençant son deuxième emploi consistant à mélanger ses thés pour les ventes en ligne et en magasin. « Ma pensée était : « Si je suis dans un magasin physique, beaucoup de mes locaux qui ont acheté chez moi toutes ces années viendront simplement ici. »

Ils ne l'ont pas fait. Ils ont continué à acheter en ligne.

Ainsi, les produits de thé de Ruhlman seront à nouveau uniquement disponibles en ligne, mais elle organisera toujours ses goûters avec ses « jolies porcelaines, son thé et ses petits sandwichs ». Elle les accueillera à la Benninghofen House au 807 Dayton St., un hôtel-boutique et un espace événementiel dans le quartier de Dayton Lane.

« Les goûters conviennent parfaitement à la Maison Benninghofen », a déclaré Bekki Rennick. "L'élégance des goûters de Cass dans le contexte victorien de la maison est parfaite et magique."

La Maison Benninghofen accueille plusieurs activités, telles que des cours de yoga, des événements publics et privés, des retraites et des réunions, et propose des nuitées dans les appartements à l'étage.

"Nous avons trouvé tellement de façons géniales d'utiliser cet espace unique, et les goûters fonctionnent bien ici", a déclaré Rennick, qui a dit aimer l'approche de la ferme à la tasse de thé de Ruhlman "et sa volonté d'apporter du thé préparé avec des fleurs cultivées localement à ces endroits". les pièces.

Ruhlman a déclaré qu'elle avait déjà organisé des événements à la Benninghofen House.

Même si elle est triste de fermer la boutique, elle est en même temps « très excitée ».

« Au début, c'était : « Si je n'essaye pas, je vais le regretter ». Nous avons tous eu ce sentiment : « J'aurais bien aimé que ce soit quelque chose que j'aurais essayé » », a déclaré Ruhlman. « Maintenant, je l'ai fait et j'ai compris que je ne voulais pas rester dans une boîte toute la journée. J'aime être dans le jardin. J’aime sortir avec mes agriculteurs, les voir, récupérer mes affaires et mélanger.

Le dernier jour d'ouverture de Kinship est le samedi, mais du 30 août au 2 septembre, Kinship organisera une vente trottoir pour certaines des antiquités et des meubles plus gros du magasin.

A propos de l'auteur

Michael D. Pitman est journaliste dans le sud-ouest de l'Ohio depuis 1999. Il a couvert les gouvernements locaux des comtés de Warren et de Butler, ainsi que les questions étatiques et nationales. Il couvre actuellement les villes de Fairfield et Hamilton.